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Ali di pollo da allevamento italiano
Taglio intero: minimo 2 alette peso medio 260gr Le ali o alette di pollo italiano si possono cuocere in ogni modo possibile. ...
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€
0.78
€
3.00
/Kg
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Anchette disossate di pollo da allevamento italiano
Coppia intera: peso medio 500gr Le anchette disossate di pollo italiano sono un taglio quilibrato tra parti magre e grasse, ...
€
5.00
€
10.00
/Kg
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Bocconcini di salsiccia di maialino italiano razza Nero
Bocconcino: peso medio caduno 35gr Ideale per ragù e minestre, i nostri bocconcini di salsiccia di maialino Nero italiano al finocchietto sono ...
Da
€
2.88
€
11.50
/Kg
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Cannolo di carne artigianale ripieno di funghi, speck e provola
Cannolo: peso medio caduno 250gr Rollè artigianale di carne mista bovino e suino, pan carrè, formaggio, latte, uova con ripieno ...
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€
7.50
€
15.00
/Kg
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Cannolo di carne artigianale ripieno di melanzane a funghetto e pomodoro
Cannolo: peso medio caduno 250gr Cannolo di carne artigianale ripieno con farcitura di melanzane a funghetto e pomodoro. Misti scottona ...
Da
€
7.50
€
15.00
/Kg
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Capocollo artigianale di maialino Nero italiano
A taglio: minimo 750gr; Il capocollo è ricavato dal collo del maiale. Ottimo anche per taglieri.
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15.75
€
21.00
/Kg
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Carrè, lonza o arista di maialino Nero Italiano
Taglio a fettine: peso medio caduna 120gr Taglio Roastbeef: minimo 500gr Il Carrè, Arista o lonza di maiale italiano (Maialino Nero) è il ...
Da
€
2.88
€
12.00
/Kg
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Cesto COPPIE
Colarda - 500gr (3/4 fettine) Arrosto di Scottona - 500gr (2 fettine) 4 Hamburger di scottona - 500gr Petto di pollo - ...
€
55.00
€
12.79
/Kg
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Cesto FAMIGLIA
Colarda - 1kg (7/8 fettine) 8 Hamburger di scottona - 1kg Petto o Cosce di pollo - 1kg Salsiccia al finocchietto di ...
€
69.00
€
13.80
/Kg
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Cesto GRAN RISERVA
Arrosto di scottona - 1kg (3 fettine circa) Salsiccia al finocchietto di maialino nero - 1kg (11/12 salsicce) Colarda - 1kg ...
€
118.00
€
14.75
/Kg
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Cesto misto salumi grande
Il cesto grande comprende: 1 Capocollo (circa 1.750kg), 1 Pancetta (circa 3.5kg), 1 Culatello selezionato (circa 3kg), 1 Guanciale ...
€
205.00
€
18.81
/Kg
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Cesto misto salumi medio
Il cesto medio comprende: 1 Capocollo (circa 1.750kg), 2 Salame Napoli (circa 1kg), 8 Salsiccette secche piccanti (circa 1.6kg), ...
€
105.00
€
17.95
/Kg
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Cesto misto salumi piccolo
Il cesto piccolo comprende: 1 Capocollo (circa 1.250kg), 1 Salame Napoli (circa 500gr), 4 Salsiccette secche piccanti (circa 800gr), ...
€
62.00
€
17.71
/Kg
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Cesto SFIZIOSO
1 Culatello intero (circa 3kg) Capocollo (750gr) pezzo unico o a fette Pancetta (1kg) pezzo unico o a fette 3 Salame napoli ...
€
195.00
€
21.55
/Kg
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Cesto SOSTANZIOSO
1 Culatello intero (circa 3kg) 1 Capocollo intero (circa 1,75kg) 1 Pancetta intera (circa 3,5kg) 1 Salame napoli intero (circa 500gr) 2 Salsiccette ...
€
190.00
€
19.90
/Kg
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Cesto STUZZICOSO
1 Capocollo intero (1,750kg) pezzo unico o a fette Pancetta (1,500kg) pezzo unico o a fette 6 Salame napoli interi (circa ...
€
180.00
€
19.05
/Kg
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Coppa o capicollo di Maialino Nero italiano
Taglio a fettine: peso medio caduna 150gr La coppa o capicollo di maiale italiano (Maialino Nero) è un taglio di suino ricavato dai ...
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5.40
€
12.00
/Kg
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Cosce di pollo da allevamento italiano
Coscia intera: peso medio caduna 500gr Le cosce di pollo comprendono sovracoscia e fusello. L'interno arto inferiore dell'animale privato di ...
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€
8.50
€
8.50
/Kg
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Costata di maialino Nero italiano
Taglio a fettine: peso medio caduna 200gr Fette di carne contornata dall'osso che può essere cotta alla griglia o in ...
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4.60
€
11.50
/Kg
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Costine o tracchia di maialino Nero italiano
Taglio a peso: minimo 500gr A' Tracchiulella o Tracchia a Napoli o più comunemente chiamata costina di maiale sono un ...
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5.00
€
10.00
/Kg
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Culatello artigianale di maiale italiano Razza Nero
A differenza del Prosciutto crudo che comprende tutta la coscia del maiale, per il culatello si usa la parte più ...
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7.80
€
26.00
/Kg
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Culatello artigianale selezionato di maiale italiano Razza Nero
Il culatello artigianale selezionato di maiale Nero Italiano, il Re dei salumi, è l'insaccato prodotto con la parte più ...
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7.80
€
26.00
/Kg
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Filetto di Maialino Nero Italiano
Taglio intero: peso medio caduno 750gr Il filetto di maiale (Maialino Nero Italiano) è il taglio di prima scelta ricavato da ...
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9.00
€
12.00
/Kg
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Fusi o fuselli di pollo da allevamento italiano
Fuselli: minimo 2 fuselli peso medio 160/170gr I fuselli di pollo sono la parte inferiore della coscia, molto tenera e ...
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2.82
€
8.50
/Kg
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Guanciale artigianale di carne di maialino italiano razza Nero
Taglio a fettine: minimo 250gr Taglio a pezzi: minimo 250gr Il guanciale artigianale di maiale italiano (Maialino Nero) è un salume tipico italiano ricavato ...
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3.50
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14.00
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